市場も生きてる!
今でも市場では生きた鶏が売られています。
何の迷いもなく、ひょいひょいと鶏を鷲づかみにしている様は
日本になれた私の目には、逆に不思議に映ります。
韓国といえば唐辛子とニンニクですよね。
けっこう地道にニンニクの皮むきをしていました。
ものすごくたくさんの食材であふれていました。
こんなにたくさんの生ものを売り切れるのかと心配していましたが、
これらはキムチを漬ける材料となるそうです。
なるほど大量に要るわけがわかりました。
by photo_kanae | 2005-03-03 23:14 | ソウルの街角